Carlo Petrini & Slow Food
01:41 From: cookingupastory
Bez obzira čime se trenutno bavimo, ručno pripravljenim užicima, biološkom poljoprivredom, pravednom trgovinom (fair trade), izgradnjom seoskih egzistencija u nekadašnjim kriznim područjima, očuvanjem ugroženih biljaka, osiguranjem raznolikosti domaćih životinja ili potrošnjom resursa – Slow Food je već odavno tu! Prema motu: šta se ne razvija, će nestati, osnivač Carlo Petrini svaki dan iznova kreira Slow Food.
